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Costo/Beneficio

24 Oct

  Amigos, para los que siguen este blog una disculpa por la prolongada ausencia, ya saben el tiempo es un bien del que ya no dispongo como antes… Bueno Princesa te extraño y te adoro, no se como decirlo pero tu ya lo sabes hermosa… 

Seria bueno convencerte de las ventajas de tenerme
presentarme un dia ante tu puerta y con un catalogo a color
venderte la idea de un amor compartido o semanas para dos
en algun lugar paradisiaco como puede ser mi habitacion
por la noche haciendo sombras nos inventariamos el uno al otro
y de mañana me vestiria de luz para abrazarte mientras duermes
me encontrarias como fruta al desayuno
y al resbalar por tu boca el sabor te seria familiar
voltearias a la cama sintiendo que estoy ahi pero seria tarde
yo ya habria volado al closet para esperar que vistieras
de cal y canto sobre tu cuerpo con mi blanca sombra terciopelo
seria la envidia de las aguas y los soles
del viento ocuparia lugar en tus pulmones, para que no me olvides
y para que no me olvides
sobre tu pecho anidaría cual voz con alas para volar
rompiendo silencios que no existen.

El final de la via… (II Parte)

23 Abr

 Odisea Txalma 2010

Amigos, espero se hayan pasado como manda dios, los días de guarda… cero excesos… bueno unos cuantos quiza… jejeje, y al fin en Abril, que por cierto ya pronto será mi cumple, este 27 para más señas, espero verles amigos.Por cierto, dicen que las segundas partes por lo regular son malas; y  mayormente estoy de acuerdo con aquella afirmación, pero… es menester mío terminar esta crónica y aquí pues la segunda parte, el final de la vía…

Por los siglos los antiguos recorrían el mismo camino que ahora me dispongo, en aquellos ayeres para venerar en las ruinas de Malinalco y después los Gachupines celosos de la tradición intentaron arrancarla de tajo… no lo lograrían… Pero el necio Franciscano ideo que en vez de ser la caminata a favor de deidades paganas, construirían en un poblado antes llamado Chalma un monumental Templo a favor del otro…

Madrugada en Santa Marta… recién termine mi ducha… y me disponía a salir a ver televisión en un puesto de comida afuera… ni ahí olvide a los pajaritos, a Juan del diablo y por supuesto los exitosos Pérez…  aún que la verdad me encontré con algo aun más bonito…. Y recorde  volteando a las estrellas pensando que quizá tu también las observabas conmigo, tu haya en la Tierra Tranquilandeza y yo en esta alejada tierra… La noche es fría, ¿por qué no me mande más cobijas?…  Celoso de mi fortaleza física, pero para las doce de la noche, un frìo gélido ya se colaba a los huesos.. Maniobre formas de encapsular calor hasta las tres de la mañana para evitar  lo gélido y descansar,logré en parte mi propósito, pero después de ahí, viví la hora más eterna y gélida que jamás viví. Quiza también sea necesario vivir ese tormento, no lo sé aún.

Puntuales a las cuatro de la mañana, hacer cualquier cosas bajo estas condiciones duele, sin embargo nos apresuramos a preparar los enceres, dejar todo  en orden, este segundo día empezó para mí y mis madres en punto de las cinco de la mañana, más y sin embargo, es en muchos sentidos distinto al de la jornada anterior, se los explico: ya que como bien trate de manifestar en el post anterior, uno llega a santa marta, medianamente limpio y desinhibido… siendo de esta manera el segundo día de vía, mucho muy distinto. El recorrido es de casi nueve horas de tirón, si acaso se desea descansar un poco es en un lugar llamado el ahuehuete, lugar donde hay mucha tradición, sin embargo lleno de puestos de comida, artesanías recuerdos, un verdadero caos, recién este viaje observe, que le acoplaron piscinitas, para los niños, desde mi particular punto de vista es muy burdo. En fin si se a de disfrutar en este lugar es menester llegar lo más temprano posible y evitar el genterío que llegan en auto.

Las horas pasan y el andar es mas sufrido, por lo menos el ochenta por ciento del camino es bajada pura, se atraviesan poblados nuevos que no había notado hace trece años, y el camino se vuelve más concurrido, caminantes de sitios nuevos, atine a ver a personas orgullosas de llevar camisas con el logo, decima caminata anual al santuario, con esas personitas de nombre regetoneros con fiesta a todo volumen y sus clásicas ropas, en fin las caminos más sucios obvio, la gente lugareña mas desconfiada del invitado de tierras lejanas desde luego!!!… mi vieja Chalma te hemos vuelto más pervertida, sucia, e insegura… lo lamento tanto…

Aún con todo yo y mis madres que me acompañaron en el recorrido arribamos a bien a Chalma a eso de las dos de la tarde… el resto de la sangre nos estaba esperando, bajamos puntual y ritualmente por las bellas escalinatas del santuario apresurándonos a misa de gentío, a disfrutar del logro que palpitaba a cada momento en nuestro ser, gracias… por a ver logrado llegar, por estar aquí, y por todo lo bueno que no esperábamos y que se nos dio, gracias por una nueva oportunidad de ser mejores…”Pedí todas las cosas que me hicieran gozar de la vida, y me fue dada la vida para que disfrutara de todas las cosas.
Nada recibí de lo que pidiera, si no todo aquello que había esperado. Casi a mi pesar, mi oración callada recibió respuesta. Soy, entre todos los hombres el más abundantemente bendito” (fragmento de una oración)

 

Una vez terminada la misa nos organizamos a pasar al viejo Malinalco, lugar de la trucha, nadar un poco, y disfrutar del lugar…. Amigos fue aquí donde termino esta sutil jornada que les comento, yo mi todo yo, regresó  feliz a mi Molópolis, pero el viernes en punto volví de último del año, pero claro en carro esta vez,  de nuevo a Chalma para finalizar los festejos, las tradicionales canastas, el cambio de castilleros y de encargados de la banda, hasta bien entrada la noche… una maravilla de fiesta en Chalma, ya sin tanta gente, la conmemoración se disfruto con  castillo, música y tequila…

Amigos en verdad les digo, que fue una maravilla, ya para el próximo año mi buen amigo Sempronio, se animo a la via es vitta, jejejeje… pero si ustedes quieren también están invitados, vale pásenla de maravilla este resto de abril y del año, se toman un tequilita por mi es mi cumple ya de perdis, y pues hasta el próximo post, su amigo incondicional Juventus el Sol de Molópolis jejejeje… Agur

 

 

Via es Vitta (I Parte)

21 Mar

¡Hola mis amigos! Rato sin escribirles, empero les cuento que estos días me vino a mi un poco la envidia y quise disfrutar estos pensamientos que ahora me dispongo solo para mi, o al menos el mayor tiempo posible, antes de compartirlos, pero ahora los hago también suyos…

El camino es la vida, como sabiamente exponían los antiguos Romanos, sin embargo, sin desear realmente, conocer la naturaleza del por qué, expresaban dicha afirmación. El pasado primero de Marzo del presente mucho antes de la hora de Gallo, este emocionado redactor, se alistaba para la gran caminata; enseres necesarios para el inminente viaje revisado y listo; y quizá también algún capricho extra…

La fría madrugada apenas contenía el ardiente grito de emoción de mi otrora corazón; y si es que aún quedaba algo ahí para emocionar. Hace ya exactamente trece largos años que mis ojos y mi ser no recorrían aquellos caminos, que por siglos y generaciones han recorrido mis ancestros, y mi pueblo en general; me intrigan todas las buenas cosas que me puedo imaginar del viaje, pero sobretodo me emocionan aún más las que no puedo imaginar… y que son las que mayormente le llenan a uno de paz calma o dicha al corazón…

6:00 AM Llegamos a punto de partida en Topilejo y como bien recordaba este niño en mi interior, y en aquellos ayeres, las humeantes fogatas en el cerro, el pan de montaña, y el humeante café de olla. Que ofrecían gratuitamente al caminante dispuesto a penitencia, y claro al no menos importante hecho de continuar con la tradición milenaria… Si el camino hablará… pero no, la nobleza del camino es más grande y supera a la del mismo Dios, ya que uno con sus planes para el hombre y que casi siempre no son de agrado, en tanto el camino solo te oye atentamente, este no te juzga solo te escucha. Cuando en el andar, de pronto llegan a ti miles de recuerdos, imágenes llenas de alegría, otras de dolor, en ocasiones ideales, y también las siempre reales; en momentos te incomodan, otras simplemente logran desprender de tus ojos aquellas furtivas lágrimas que recorren tus mejillas, pero también te pueden poner a reír a carcajadas y el camino solo sigue en un andar casi interminable… Es ahí donde te das cuenta de que te consuela con sus vientos fríos, con ese tan delicioso aroma a monte, con las subidas empedradas, la terracería, los interminables bosques y las profundas barrancas. Con toda una jornada por delante de vía, la mente, el corazón, el ser, se van limpiando, aclarando, así como la hermosa vista que te sigue por delante.  

10:00 AM Las primeras horas de recorrido… Primera parada de descanso, “Tierra Blanca” tal y como la recordaba hace trece años… un pequeño desayuno, dos tacos de cecina, una quesadilla de flor de calabaza y otra de hongos… ¡joven! También tenemos barbacoa… mi buen y que hace diciéndome y no sirviéndome…

La familia creación del hombre para el hombre… Después del desayuno un tequila, para dar cuerda y valor a lo que sigue, y el buen camino te invita a que continúes, con la siguiente parada a tres horas de camino, yo y los míos nos apresuramos a continuar; transcurso en el que tenias que llegar irremediablemente a mi memoria, imaginándome que algún día me darás el honor de acompañarme  en esta magnánima tradición. Poco a poco con el buen y firme paso, las montañas van quedando por detrás, más y sin embargo, el andar exige momento a momento mayor fortaleza, es cuando me detengo a pensar: “quisiera poder contemplar más detenidamente palmo a palmo cada detalle de este bello mundo, cada árbol, cada planta y flor” es entonces que nace de mi una envidia a él, pues él omnipotente puede darse el lujo de apreciarlo todo a cada detalle y yo tan solo por un instante… Tal es mi absorto por apreciar todo lo que pueda que no doy cuenta de que poco a poco, la cortina de bosque va aclarando; señal innegable del arribo al “Gran Llano”  pasan rebasandonos los santos y una singular y venerable señora a caballo algo me extrémese, y de pronto una de mis madres me comenta: Tú Sacro y Santa Abuela también recorrió este camino a caballo junto al más honorable de los Señores, tu Abuelo”… Me derrumbo de inmediato, un conjugado ataque de sentimientos me invaden. Imaginarme a aquella Santa Mujer, y a mi Señor Abuelo, y yo siguiendo sus mismísimas pisadas; Bendito el suelo que ahora me brinda el honor de estar donde ellos en algún momento del pasado… Los extraño tanto… Solo atino a disimular mi llanto alegre, y la pena que me embarga, porque ya no puedo verles en vida y solo en mi corazón, y que alegría más grande verlos junto a mí en tiempos separados y en un mismo camino, saber y sentir que su sangre pura, que un pedacito de su corazón y carne de mi carne, ahora vuelven a los mismos pasos, y yo que por estas venas siento a mis Santos Padres Abuelos en mí por la misma vía que en otros tiempos memorables ellos recorrían…

12:30 PM finalmente llegamos al segundo descanso pasamos el gran Llano y ahora arribamos en “Agua de cadena“ mis ojos se estrellan al ver que nada es igual, ya que las señas del mal hombre la han cicatrizado, varias decenas de cabañas, suciedad, y aquella cristalina agua que compartía la montaña, y de la que se erigió el nombre de aquel mítico lugar, ahora es entubada… debido a las circunstancias, preferí no reparar mucho en aquel manchado lugar, más también delante tenía el Gran “Cerro Grande” imponente y majestuoso, pero olvide por que le nombraron así, y pronto lo recordaría… Iniciando el Ascenso con alrededor de 35 kilos de carga, pues una de mis madres ya no soporto el peso de su mochila y yo cargué con doble peso, y mi fiel y leal brazo, empuño su brazo cansado… Y con altiva confianza en las poderosas piernas inicié… Casi una hora y media de empinadas subidas empedradas de terracería, y partes enlodadas que dificultaban el andar, el sol a todo.. Por poco y Grito como jamás, pero la gran cúspide de las cruses iluminaba ya nuestra meta, invitando a soportar y continuar; un esfuerzo mas empinada cúspide, y al final la recompensa llagamos a las “Cruses” Fue muy extraño, me canse como nunca, pero mi determinación nunca fue más fuerte y lucida, clara como aquel coloso Nevado de Toluca, que lucia sus mejores galas, muy a pesar de la gran lejanía que mostraba seguía tan maravilloso. Pero lo mejor y más difícil viene, cuatro horas de descenso… y ustedes mis amigos me dirán con casi justa y aparente verdad, “pero solo es bajada sin mayor dificultad”  y yo en verdad les digo, que no les escucharía amigos solo le preguntaría a sus rodillas si comparten la misma devoción de su afirmación.

Paso a paso la tarde arrecia, el peso y las largas horas de caminata comienzan a pasar factura junto con el ardiente sol, Más las memorias viene al rescate de la inanición, te das cuenta de que a estas alturas puedes saborear el dulce sabor de la vida, en cada gota de agua que tocan tus labios, en cada soplo refrescante de la montaña que mitiga el ardiente flagelo de helios, alguna pequeña y furtiva subida o plano perdido en la interminable baja que bien agradecen tus rodillas, saboreas tu vida en esos momentos al extremo de la fortaleza, reparas en el poder del cuerpo humano. Y tú solo sigues ahí en mi mente, como si me observaras y acompañaras, quizá incluso hasta comienzo a alucinar contigo en el trayecto. Solo el abrazo de la tarde fría me hacen volver, el sueño aplastante, mi hambre, incluso una humilde tortilla es el mas apetitoso de los manjares…

5:30 PM Finalmente llegamos a la meta del primer día de travesía de odisea, “Santa Marta”, el cuete y la fiesta nos reciben los platos de comida, y la buena agua de Jamaica para el peregrino  ahora muy sucio, pero preocupado más por la limpieza del espíritu que la del abrigo…

Mi familia y yo buscamos donde pasar refugio de la legendaria y fría madrugada de “Acatitla” donde poder darse un refrescante baño, y cambio de ropa; camionetas directas de mi Molópolis amado, llegan puntuales, llevando cobijas y otros enceres que no eran viables en camino a pie. Un dia entero de camino, de via, sabiamente el hombre lo sabia pues en su contacto a diario por sus largas travesías lo disfrutaba. Sin embargo los rigores del mundo moderno convirtieron el andar en cosa de extrañamiento, más en su reencuentro, recordé que me gusta ver el mundo, sentirlo, seguir un camino viejo y nuevo al mismo tiempo… Reencontrarte a ti mismo; el noble camino no sollo atendió mi dolido espíritu, también me cobijo en su calma y como el más noble de los bandidos Jean Valjean, me fue robando el camino mis penas, mi dolor, mi desdén, en cada palmo de camino recorrido, desinhibió mi mente y me brindo un nuevo comienzo.

Via es Vitta, el camino es la vida decían los Romanos, y todos los caminos llevan a Roma y es verdad por que el mío, me lleva cada noche al hueco que te nombra…

Amigos hasta aquí la primera entrega de esta gran odisea que viví y que año tras año continuaré y enseñare a mi futura sangre. Ada por cierto no te he dado tu recuerdo, del viaje, me acuerdas en el cole… jejeje… Amigos un saludo

ATT: su incondicional amigo de vida Juventus Adoft Segovia

Feliz Aniversario blog!!!

14 Feb

Mis amigos, finalmente es el primer año que estoy con todos ustedes, no creí que desde mi primer post haya un 14 de febrero del año pasado,  pudiera recrearme tanto, con esta herramienta, charmin toma nota, he visto bastantes buenos momentos plasmados en este blog, me intrigue lo mucho que podían mejorar mis escritos originales, al pasarlos a un procesador de texto, en fin pero lo mejor de todo fueron los muchos amigos nuevos que logre a través de este blog, desde mi particular punto de vista fue lo mejor, en fin lo cierto es que también es día de san Valentín, y a todos les deseo un feliz día, pásenla súper, que yo acá en la tierra tranquilandeza, también lo intentare pasármela bien, en fin espero seguir con ustedes majos, vale, un saludo y hasta el siguiente mail…. Oky doky.

AGUR… SU AMIGO JUVENTUS A. ARIOS SEGOVIA

Con Nieve o con Calor

21 Dic

 Amigos saben… he andado de juerga estos días de sembrina; claro tengan en mente  el protocolo, liturgias y solemnidades que debemos cubrir, yo por mi parte  he cumplido cabalmente… ahora bien, si le agregamos unas representaciones pastorales muy cómicas, extravagantes y divertidas que  organizamos acá en la tierra Tranquilandeza nos da como resultado una jornada muy interesante que deseo compartir con ustedes amigos.  

La obra se llama: el Che Diablo y como es debido a su título, actúa un amigo Argento;   sorprendente es su virtud con la guitarra, además de laburar en el canto de trovador, tango y bohemio, es muy afable compositor también… En fin le sale al señor o como decimos por acá “Se la rifa”, pero que creen?? Joder no me canso de burla, no se sabia “por una cabeza” del maestro Gardel… la tuve que cantar yo un Mexicano, es como si un Mexicano no se supiera las “Mañanitas”  (Mierda…No menciono el Himno por que hay de gente a gente que…)

Pero todo esto amigos me recordó una nostalgia de cuando haya por el cono sur recordaba que hay dos Navidades en el mundo: las del Hemisferio Sur y las del Hemisferio Norte.

Alguna vez viví algunas en el lado sur del globo; haya en la tierra de Carlos Gardel, de mi buenos aires querido, de los gauchos, del asado, del mate, del tango, del diablo pues…; o sea  en el culo del mundo, allí abajo, y en Nochebuena hace muchísimo calor… muchísimo…

Ya hace años que estoy aquí, en tierra Mexicana pero saben, aún no  me acostumbro al frío. Ni a esperar a Papá Noel bajo techo y con la estufa encendida.

En las Navidades Argentas había cielos estrellados, ventiladores y mosquiteros. Los Reyes de Magos,  Santa Claus y el Grinch, haya abajo, llegaban con el torso desnudo y sudado; y claro el camello, caballo, renos, elefante y el perro cansados, a punto de la insolación

Ya etxaba de menos esas Fiestas Navideñas calurosas… ayer por la notxe con el friesito lo recordé… Pero ya no. Pues saben ahora el calor está en todos mis amigos, en sus buenos deseos, y la buena amistad.

Ojalá tengamos Felices Fiestas Siempre, a mis amigos más incondicionales. Con frío o con calor. Y que Papá Noel nos regale siempre estar juntos y en familia

Por si no les veo ya les mandare algún mensaje a su móvil en plena vieja noche buena, les adelanto por medio de estas letras un abrazo Su amigo incondicional, por supuesto… SEGOVIA… FELIZ NAVIDAD¡¡¡

Paris, Paris…. PARIS

3 Ago

 

atardecer_en_paris

Hoy les quiero contar de Francia de París… si ese pequeño punto perdido en la Europa. Es de imaginar para aquellos que han tenido el gusto de visitar la capital Gala, que es un mar interminable de visitas guiadas y ver aquellos monumentos obligados como la torre Eiffel, el gran arco del triunfo, la tumba de Napoleón, en fin una cosa ¡verdaderamente horrible!

Cuando llegue a parís me propuse a mi mismo no visitar esos lugares tan trillados; me negué a ser un turista más de aquí para haya, sin embargo, me dispuse a descubrir a esta gente, a reencontrarme con esa Francia que enamora que despierta y vive de una forma singular. Muy pocos logran apreciar ya que solo van a tomarse una foto en sus calles.

4:00 am una de las primeras cosas que quise conocer de la gente parisina; y para hacerlo es menester pararse temprano, fue su despertar y como buen mexicano además de pararme temprano, me fui directo al mercado de Les Halles. La carne gran variedad de animales que comercializan, la multitud de gente, cantidad de carniceros, y me pareció ver a Rodolfo el reno, lastima uno menos en el trineo de santa, pero antes de que los defensores de animales se exalten, debo decir que no hay gente que respete más a estos animales que los parisinos, ya que no se pierden entre multitudes de productos, todo se utiliza nada se desperdicia, se le ofrenda por lo que significan por lo que son, ya que los animales son de temporada de caza solo en temporadas se comen y ven en el mercado, es aquí donde caigo en la primera máxima parisina “comes lo que es bueno cuando esta bueno” cielos me dio hambre. Caminando entre los pasillos y recorriendo este legendario mercado entro a una suerte de bar de carniceros, no olviden su delantal ensangrentado.

Todo se desarrolla en un ambiente ameno de camaradería, disfrutando de una copa de vino… ¿vino? A las siete de la mañana, joder, vaya que estos hombres lo necesitan y saben que una buena copa hace bien, así es como transcurre la mañana con estos hombres entregados a un negocio y a la vivificante tarea de proveer el alimento diario a  las familias parisinas, dándole un toque de perfeccionamiento a todo lo que ofrecen a la venta.

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El día trascurre… la tarde se asoma ya en las calles de parís  me adentro a una deliciosa nostalgia, ese mercado que visite es moderno pero ya antes se le reubico y visito el lugar donde antaño estaba; mágica nostalgia por que quitarlo de su antiguo e histórico lugar y cuadras mas adelante veo el porque… Ratas… muchas ratas. Al parecer las ratas se volvieron un verdadera plaga incontrolable y la solución fue ofrecerlas en estofado, a la plancha, horneada, en sopa, y un amplio etcetera.

Durante años me he maravillado con las noches de mi Tranquilandia y cierto que me conmovieron los cielos parisinos, pero en ves de encandilarme en la mágica situación del pensamiento, mi estomago pensaba por mi y buscaba un buen lugar donde comer.

10 Am hora de cenar pero ¿como se cena en parís? ¿A donde ir? ¿acaso si me adentro en algún lugar tradicional todos se callaran y miraran al extraño? Entonces cargado de valor entro a un sitio local de nombre Ches Robert & Louise, y claro la respuesta fue distinta, todos ignoren al turista, simplemente es un lugar amigable sin caras de descontento por que un Mexicano entro, cielos la comida fue buena solo atino a recordad una especie de morcilla y lo mejor costillas de carnero solo lo tradicional y claro una forma de ver las cosas distintas ya que la parís verdadera esta enamorada de la vieja escuela, para que acudir al cordon blue, si se puede disfrutar de una comida casera con sabor a la abuela cuando de niños nos preparaba el almuerzo, simplemente sencillo y tradicional. A veces uno ve la puerta poco atractiva en una calle obscura y sin cartel, y sencillamente no entra, pero lo que les puedo asegura es que al entrar se pasa a otro mundo, despejado, amigable, después de un día de solo estar kurrando, los buenos parisinos pasan una buena velada esperando solo encontrar el confort y socializar entre ellos disfrutar de una mágica comida y seguir…

Les-Escaliers-de-Montmartre-Paris-1930-Brassai 3Am y no quiero regresar al hotel, hay que vivir Francia del único modo en que se la pueda entender eso es lo único que deseo, conocer a Francia en la intimidad, y caminando por las calles de parís a las horas de madrugada descubro otra parte del parís trabajador al puro estilo Mexicano, despertase bien de madrugada para comenzar a kurrar… Huelo a pan fresco ¿Donde será?, seguí mi nariz y descubro una bella panadería; es el mejor aroma que pueda existir, me acerco a conocer un poco más a estos buenos panaderos y sorprendentemente gustan por la compañía mexicana, el panadero Passcal, trabajo un tiempo en el cordon blue, y ahora en esta sencilla panadería inicia su trabajo en la madrugada igual que los mexicanos; me invitan a ver el dulce arte de la panificación francesa, veo interesado esas baguettes tan distintas a las que he visto pero deliciosas al fin y un buen café francés. Hay una obsesión por la calidad que observo a donde voy, y gracias a Passcal descubro una máxima que yo mismo invente para el pueblo francés, una respuesta a la interrogante existencial del francés y resulto así: “como pan, por lo tanto y solo por lo tanto, existo”

La bella tarde de parís dorada, como la piel de una hermosa mujer, la paz calma de una ciudad como parís, caminando descubro otra cosa, no es casualidad que Cafetería y Francia vayan de la mano, son toda una pareja, como la vieja americana de la muerte y los impuestos. Pero en verdad amigos Paris no esta en ninguno de esos monumentos hechos para turistas cualquiera, el más sencillo placer, disfrutar sentado en una cafetería sentado a luz de la tarde rodeado de calma; y todas la sillas mirando hacia una misma dirección, es entonces que empiezo a ver como un parisino la esencia del Francés, el sentido del gusto, de arte de la cultura, de la pintura, de la muy acojedora compañia de la pareja o de los amigos; es decir, sentidos y placer que se proyectan en la mesa, le dedican tiempo a comer, a mirar, a pensar. Hay o existe un concepto puritano en muchas cosas, y todo esto a que lleva?… veo pasar a la gente, cierto me digo.. lleva al sexo, el placer, el gusto, los sentidos, eso lleva al sexo, y ellos lo saben bien lo disfrutan y creo que también yo deberia hacerlo, en esta mágica ciudad que te invita a una cosa: si lo entendiste, si lo descubriste… amigo experimentalo, cientelo y claro… disfrútalo.

 Es entonces que reencuentro a Francia, su gente ama la vida, aman el mundo y aman a Francia…


No llores por Mi Argentina…

23 Feb

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           La montaña Argentina, la naturaleza gaucha, es hora de comer, usando animales de dios para cazar animales de dios, eso es lo que hacen los gauchos en las montañas jornada a jornada; viendo al atardecer del recorrido, los últimos vaqueros de América, pienso que lo único que diferencia la pampa del viejo oeste, es la electricidad; Por supuesto que no es así cuando por velada deben vigilar en las montañas argentinas, disfrutando de la naturaleza y de toda su cultura. La primera vez que probé el Mate, Noble bebida, que no es otra cosa que una infusión de yerba Mate; aquí la toman todos los días, tan sencillo como si no la tomaran no van al baño. Deseando ser la bebida nacional típica, más es típica del autentico gauchos que vive libre en la montaña.

      Argentina, desayuno con guisado de conejo recién cazado; la carne tan importante en su dieta, el Mate; en este punto mi amigo gaucho me hace referencia a que todo buen cocinero o es homosexual o es alcohólico. Cielos soy alcohólico por supuesto. Sin dudarlo sigo experimentado la cultura Argentina bajando a las planicies a primera hora nos encontramos con un pueblo casi fantasma, es el día del lago en Carnópolis. Aquí donde el asado es más que una comida, es una institución nacional con 150 vacas asándose para toda la gente que se a reunido aquí a disfrutar de una buena carne; es la fuente de su comida.

 

Con sabor a Yerba Mate

Con sabor a Yerba Mate

      10,000 años A.C. los humanos llegaron al sur de América, Belleza salvaje y luego el mar, ¿pero es todo? ¿aquí es donde termina la tierra?, ¿no hay más?. Mis amigos gauchos me invitan a un lugar llamado Glacial Perito Moreno; son extraños mis amigos alardeando en el hielo, más pareciera un espectáculo de baile. Buena idea espero llegar a México con una obra a la que llamare Gauchos sobre hielo. Extraños agujeros en el hielo que seguramente caen hacia la eternidad;  fin de camino otro rito Argentino, disfrutar de un buen whisky sentados en ese enorme cubo de hielo… ¿quieren hielo? Ahora lo sirvo, directo del suelo, y claro el hielo es mucho más antiguo que esta botella de reserva de whisky; más me temo que de cualquier Generoso Vino… casi por más 500 años.

        Al ritmo de la guitarra, los gauchos me ofrecen una melodía por demás nacional…recordé cuando a este oído  entonaba para adormecer una abuelita temblor y fragante que tenía un viejo parlar español florecido de leyenda y el nieto dormía y la abuela soñaba… “Lejana Tierra mía”… muy apropiada para la tierra de fuego, casa del diablo, o el fin del mundo 

 

 

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150 vacas para que yo comiera

       Al verme frete al Perito moreno, trato de imaginar que es lo que pensaron aquellos primeros individuos que llegaron aquí, y ver el fascínate espectáculo: primero una calma profunda un letargo solo de sueño para culminar con rugidos furiosos y luego el estremecedor ruido de las olas, más pareciera ser como ahab mirando la ballena blanca.  

      Quizá tuvieron frio, hambre y miedo… quizá solo necesitaron tomar algo; llegando la tarde sobre el fin del mundo, veo que todo comienza a cobrar sentido, este lugar es tenebroso y hermoso a la vez, pero también valoro los animales que dieron su vida para que yo comiera, imagino el tiempo alrededor de tan maravilloso lugar, imagino Argentina.

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            Que sucede aquí, en este impresionante lugar que te deja sin el más mínimo aliento, no lo sé, el atardecer resplandeciente, hielo por todos lados, un cigarrillo en mis manos y buen whisky en la otra, oyendo leyendas entorno al glacial, a la vida gaucha, la herencia criolla Argentina, sin olvidar sus más maquiavélicos momentos de Dictadura. Que sucede con esta gente que aun así aquí esta y seguirá estando más allá de que Perito Moreno deje de existir; recordé entonces cuando Orfeo trajo a su mujer de regreso al mundo, desde el infierno le advirtieron de que no volviera la vista atrás para mirarla pasara lo que pasara, pero al final, no pudo resistir oír su voz llamándole se volvió y la perdió para siempre…

         Mi Buen Amigo Tona, espero que esta mirada de lo que, en alguna vez me deleité, puedas también, a tu manera claro, experimentar y claro no olvides jamás probar el Mate. Si a estas letras te rebasaron en tu partida y habiendo probado el mate ofrecido en mi casa, tu casa, olvida su sabor y prueba el oriundo como si jamás lo hubieras conocido, para así después, me puedas hacer saber si lo prepare bien o no. Sin más por ahora me despido su amigo, Segovia AGUR…  491141